Sanaterra organski kokosov sirup je ukusan prirodni zaslađivač koji se dobija od nektara kokosovog cveta, niskog glikemijskog indeksa (GI 35). Bogat je izvor minerala, vitamina, aminokiselina i ima skoro neutralnu pH vrednost. Kokosov sirup može da zameni šećer i druge zaslađivače u odnosu 1:1, te se može koristiti u svakom receptu u koji ide običan šećer. Koristite ga i kao preliv za palačinke, dodatak u smutije ili muslije. Ne sadrži aditive i konzervanse. Čuva se na sobnoj temperaturi.
Sastav: organski kokosov šećer, voda
Kokosov sirup je prirodni zaslađivač dobijen od soka cvetova kokosove palme. Sadrži nizak glikemijski indeks, što pomaže u stabilizaciji šećera u krvi. Zbog toga je pogodan za osobe koje žele kontrolisati nivo glukoze. Kokosov sirup je bogat mineralima kao što su kalijum, magnezijum, cink i gvožđe. Ovi minerali su važni za pravilno funkcionisanje tela i zdravlje srca.
Sirup od kokosa sadrži prirodne prebiotike, posebno inulin. Inulin podržava zdravlje probave i doprinosi razvoju korisnih bakterija u crevima. Blagog je karamelastog ukusa, što ga čini odličnim dodatkom za mnoge recepte. Idealan je za upotrebu u smutijima, kolačima, kafi i čajevima. Kokosov sirup je prirodan i bez rafinisanih dodataka, što ga čini boljom alternativom belom šećeru.
Čisti kokosov sirup čuva svoja prirodna svojstva i nutritivne vrednosti. S obzirom na visok sadržaj minerala, kokosov sirup doprinosi zdravlju kostiju i mišića. Koristi se i kao zamena za druge tečne zaslađivače poput meda ili javorovog sirupa. Kokosov sirup je sve popularniji zbog niskog uticaja na životnu sredinu.
Njegova proizvodnja zahteva manje resursa nego proizvodnja šećera. Umerena konzumacija kokosovog sirupa može biti deo uravnotežene ishrane.