Agar Agar 70g We Are One

Opis

Šta je agar-agar?

Agar-agar je prirodni želatinasti prah dobijen iz crvenih morskih algi. Poznat je po tome što se koristi kao biljna alternativa želatinu, pa je omiljen među veganima i vegetarijancima. Bez mirisa i ukusa, agar-agar je savršen dodatak mnogim jelima i poslasticama.

Zašto se koristi?

• Želiranje i zgušnjavanje – već mala količina stvara čvrst gel.
• Stabilizator – održava strukturu sladoleda, kremova i torti.
• Zamena za želatin – pogodan je za sve koji izbegavaju proizvode životinjskog porekla.

Prednosti agar-agara:

• prirodno poreklo (iz morskih algi),
• bez kalorija i masti,
• bogat rastvorljivim vlaknima koja povoljno deluju na varenje,
• jednostavan za upotrebu – dodaje se u tople tečnosti i hladi dok se ne stegne.

Gde se sve koristi?

• u pripremi kolača, pudinga, želea i džemova,
• za dekorativne gelove u poslastičarstvu,
• u napicima i supama kao prirodni zgušnjivač.

✨ Agar-agar je odličan način da svoja jela obogatite laganom teksturom, prirodnim poreklom i zdravim vlaknima – a pritom je 100% biljni proizvod!