Brašno od prosa HemijaCommerce

Opis

Brašno od prosa dobijamo pažljivim mlevenjem oljuštenih zrna prosa, zadržavajući prirodnu nutritivnu vrednost ovog hranljivog sastojka.

Idealan je za pripremu raznovrsnih specijaliteta poput hleba, peciva, kolača i krem supa. Zahvaljujući tome što ne sadrži gluten, često se kombinuje s jajima, mlekom ili svežim sirom, koji pomažu da se postigne odgovarajuća tekstura i vezivanje sastojaka.

Prosečne nutritivne vrednosti na 100 g proizvoda:

• Energetska vrednost	1523kJ/ 364kcal
  Masti	4,0 g
  Od kojih zasićene masne kiseline	0,7 g
  Ugljeni hidrati	71,0 g
  Šećer	0,1 g
  Proteini	11 g
  So	–
  Alergeni	–