Sastojci
200 grama tikvica
šaka rukole
kašika ekstra devičanskog maslinovog ili susamovog ulja
pinjole
sok od pola limuna
Priprema
Tikvice isecite na tanke trake, premažite ih uljem i kratko zapeći sa obe strane na rebrastom gril-tiganju. Pomešajte sa opranom rukolom, prelijte limunom i ostatkom ulja, pa zadddtim pospite tostiranim pinjolama. Dekoracija po želji.
